Evoluzione : Mélange de précieux cafés labellisé « Speciali Certificati », caractérisé par des notes aromatiques douces et fruitées. Il est composé des prestigieux cafés Arabica, au goût délicat, finement acide, riche et tenace en arrière goût. Très faible teneur en caféine.
Goût : délicat et tenace.