Gli organismi consortili attualmente in carica per la gestione di tutte le attività di sviluppo e promozione dello standard E.S.E. sono:
Il Consiglio di Amministrazione
Presidente Furio Suggi Liverani (illycaffè)
Consigliere Mario Cerutti (Lavazza)
Consigliere Renaud Gey (Groupe SEB)
Consigliere Franco Guzzi (Cohn & Wolfe)
