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Dal mercato

Host finit avec le record de 187 602 visiteurs et conquiert les opérateurs en présentant les tendances dans le secteur

Après cinq jours de travail soutenu sur le réseau internet entre tendances et business, HostMilano a été terminé. Il s’agit de l’évènement phare du monde pour son hospitalité dans ses différentes déclinaisons. Il est important de souligner à travers les chiffres  le succès de la 40ème édition: les visiteurs professionnels ont été au total 187 602 (+24.3% par rapport à 2015)…read more →

Le consortium parie encore sur le projet écolabel E.S.E.

En conclusion des trois années d’activité 2013-2015, la présidence en accord avec le conseil d’administration sortant ont considéré encore gagnant le binôme : standard E.S.E et éco biodégradabilité. Surtout en considérant qu’il s’agit d’un moment particulièrement en effervescence pour le secteur, qu’il convient d’observer avec attention. Il existe des signaux qui commencent à devenir forts et qui indiquent la façon dont…read more →

Le Consortium vise encore dans la compostabilité des dosette de cafè en papier

Dans son discours inaugural, le Président Suggi Liverani a tracé une analyse des scénarios du marché du café portionné, selon laquelle la dosette de café individuelle en papier ne fera que croître. Le Président a relancé les objectifs du Consortium E.S.E., qui pendant des années vise à offrir un café portionné compostable, et a donné tous les pouvoirs à cet effect au Conseil…read more →